Chocolat Ceïba 64%
4,40 €
TTC
La Maison Weiss s’attache aux belles matières pour produire des chocolats de Haute Qualité. Le sens du détail, l’élégance à la française et la fantaisie osée mais maîtrisée, font de Weiss la marque de référence des professionnels et des consommateurs gourmands du monde entier.
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"Le bio c'est le respect de la Terre. L'équitable c'est le respect de l'homme qui la travaille."
En utilisant des ingrédients certifiés agriculture biologique et fairtrade / Max Havelaar pour créer Ceiba, Weiss montre sa volonté de travailler plus près des producteurs de République Dominicaine et de les aider à produire une fève de qualité dans le respect de l'environnement.
Cette tablette de chocolat noir 64% propose une force intense d'un grand chocolat d'origine avec une douce amertume et une belle acidité. Sa longue finale aux notes boisées et de fruits jaunes ermerveille les papilles des connaisseurs de bon chocolat.
INGRÉDIENTSFèves de cacao de République Dominicaine*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de SOJA *. * ingrédients biologiques / issu du commerce équitable.
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