Un vrai vinaigre artisanal élaboré en fûts de chêne
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Laurent Agnès, installé en Charente Maritime à Saint-Martin-de-Juillers, est l’un des derniers artisans vinaigriers de France. Contrairement aux processus industriels qui sortent des vinaigres en 24H, Laurent Agnès met des mois pour faire parvenir ses vinaigres à maturation. Un gage de qualité !