Sauce Soja Premium Ohitachi

Cette sauce de soja de première qualité est fabriquée avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermentée pendant plus d’un an dans des fûts en bois d'une centaine d'années.

Cette sauce soja ravira les fins connaisseurs. Elle peut s'utiliser pour toutes sortes de préparations, souvent à la place du sel, mais on privilégiera un usage en touche finale plutôt qu’en cuisson.