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Serpent à Plumes
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Serpent à Plumes 2016

13,65 €
TTC

Vin de France élaboré par Nicolas Fernandez et Maya Sallée

46090 Trespoux-Rassiels

Quantité

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  Politique de livraison

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  Politique retours

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Le domaine de la Calmette est situé à Trespoux-Rassiels, sur le plateau qui surplombe Cahors : entre ciel et terre, les pieds dans le calcaire du causse et la tête dans les nuages.
Serpent à plumes est un vin rouge sur le fruit, mais "en demie puissance". Le déroulé de bouche droit et nerveux typique des terroirs de calcaires kimméridgiens est bien reconnaissable ; s'y ajoute un tanin tout en dentelle, qui se fait oublier mais qui donne une profondeur surprenante. L'aromatique est explosive, fraise, mûre, cassis, violette, tout le charme du millésime 2016 s'exprime.
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Fiche technique

Contenance
75cl
Cépage
Malbec et Merlot
Age moyen des vignes
25 ans
Neuf
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