Tommette Fermière à l'Ail des Ours
6,90 €
TTC
L'association du lait de vache fermier des Vosges et de l'ail des ours des forêts d'Alsace.
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La ferme du Saasserlé tenue par Margot et Jean-Martin Kempf est une ferme traditionnelle située dans la vallée de Munster, à une altitude de 950 mètres.
L'ail des ours, plus communément appelé ail sauvage, est une herbacée vivace qu'on trouve depuis des siècles en Alsace. Cette plante au goût très apprécié peut faire des merveilles en cuisine.
Cette tommette fermière vous séduira par sa douceur et sa longueur en bouche. Elle offre de multiples arômes légèrement salés et épicés.
Un fromage fermier authentique et plein de nature !
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