Moutarde aux Feuilles de Coriandre et à l'Orange Confite

Moutarde créée en collaboration avec les experts de la Moutarderie Fallot, et fabriquée à l'ancienne à la meule de pierre. Sa note est acidulée et subtile. La fraîcheur de la coriandre s’équilibre avec l’amertume et la rondeur de l’orange. Idéale avec un magret de canard, une côte de veau ou une vinaigrette en accompagnement de langoustines, homards ou asperges.