Pérail fermier
6,60 €
TTC
Issu des Causses, ce fromage fermier allie le caractère fort et la finesse à la fois. De texture crémeuse et fondante, la famille Boutet fabrique un pérail au lait cru dans la plus grande tradition pastorale.
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Les origines du Pérail remontent aux origines de la vie pastorale dans cette région.
Son odeur "typée de fromage de brebis" est caractéristique. La sensation de douceur se combine à merveille avec son caractère "fermier". Sa texture en bouche est fondante.
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6 Produits
Fiche technique
- Origine
- Aveyron
- Type
- Lait cru de brebis
- Famille
- Pâte molle à croûte fleurie
- Poids
- 200g
Neuf
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