La soubressade de Majorque de la Maison Munar légèrement relevée au piment est élaborée dans la plus pure tradition de l'ïle. La viande de porc qui la compose est embossée dans un boyau naturel cousu main.
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Perpétuant une tradition gastronomique séculaire, la Maison Munar élabore depuis soixante-dix ans l’authentique “Sobrassada de Mallorca”. Elle est un exemple d’authenticité qui dure dans le temps, une adéquation parfaite d’un produit traditionnel correspondant parfaitement à son temps.
La soubressade de Majorque de la Maison Munar légèrement relevée au piment est élaborée à partir de viande de porc (90% de maigre) et embossée dans un boyau naturel.
Nos Conseils
Sur un pain, passez l'ensemble au four préchauffé (180°) pendant 4mn, dans une omelette, sur des pâtes avec une sauce tomate ou en accord avec des crevettes sautées.