Sauce Grille Curry Mangue

Stonewall Kitchen associe la douceur de la mangue aux épices du curry pour créer une sauce d'inspiration créôle. Le mélange est très réussi et comblera tous les amateurs de sucré, salé. On l'utilisera en marinade sur de la viande blanche mais aussi avec des fruits de mer. On peut également l'utiliser comme sauce d'apéritif

Ingrédients :

Mangue, sucre, eau, sucre brun, ananas, fruit de la passion, moutarde, curry, mélasse, oignon, pâte de tomate, jus de citron, ail, acide citrique, épices, arôme naturel.

Recettes :

S'accorde avec : Volaille, Porc, Fruits de mer, Poissons…